Jeg husker første gang jeg bestemte meg for å bruke en mattracker. Jeg hadde hørt så mye om disse små teknologiske vidunderne som kunne hjelpe deg med å holde styr på hva du spiser, men ærlig talt, jeg var litt skeptisk. Jeg mente, hvor vanskelig kan det egentlig være å holde styr på maten min? Spoiler alert: Det kan være ganske vanskelig.
En verden av mattrackere
Etter å ha gjort litt research, snublet jeg over unitracker.no, og det var da min reise inn i mattrackingens verden virkelig begynte. Jeg må si, det er litt som å oppdage en ny planet. Plutselig blir du veldig bevisst på alt du putter i munnen, fra den ekstra skjeen med sukker i kaffen til de små godsakene du sniker til deg mens du lager middag. Det er som å ha en liten matdetektiv i lommen.
Fra kaos til kontroll
Før jeg begynte med mattracking, var kjøkkenet mitt et kaos. Jeg hadde ingen anelse om hvor mange kalorier jeg inntok, eller om jeg fikk i meg nok proteiner. Etter å ha begynt å bruke en tracker, merket jeg raskt hvor mye mer kontroll jeg fikk. Jeg kunne planlegge måltidene mine bedre, og det ble enklere å handle mat når jeg visste nøyaktig hva jeg trengte.
For eksempel, jeg pleide å overdrive på pasta. Ikke at det er noe galt med pasta, men jeg innså at jeg kanskje ikke trengte å spise det fem ganger i uken. Med mattrackeren kunne jeg variere kostholdet mitt og inkludere flere grønnsaker og proteinkilder.
Det handler om balanse
En av de største fordelene med å bruke en tracker er at den hjelper deg med å finne balansen. Jeg lærte raskt at det ikke handler om å kutte ut alt det gode, men om å finne en gylden middelvei. Jeg kunne fortsatt nyte en sjokoladebit nå og da, så lenge jeg holdt meg innenfor mine daglige mål.
Unitracker.no ble en verdifull ressurs for meg, spesielt når jeg ønsket å sjekke næringsinnholdet i ulike matvarer. Det var som å ha en personlig ernæringsfysiolog tilgjengelig 24/7.
Små seire blir store gevinster
En annen morsom ting med mattracking er at du kan sette deg små mål og feire de små seirene. Den følelsen når du ser at du har nådd ditt daglige fiberinntak, eller når du klarer å holde deg under kaloriinntaket en hel uke, er utrolig tilfredsstillende. Det gir en følelse av mestring som jeg ikke hadde forventet.
Teknologi møter matlaging
Det jeg kanskje liker aller best er hvordan teknologien kan integreres i matlagingen. Jeg kan stå på kjøkkenet med telefonen i hånden, scanne strekkoder på matvarer, og få umiddelbare oppdateringer på hva jeg legger til i måltidet. Det blir nesten som et spill, og jeg merker at det gir en ekstra dimensjon til matlagingen.
En ny måte å tenke på mat
Hvis du, som meg, har gått gjennom livet uten å virkelig tenke over hva du spiser, kan en mattracker være en åpenbaring. Det handler ikke bare om å telle kalorier, men om å forstå hva kroppen din trenger, og hvordan du kan gi den det på best mulig måte. For meg har det vært en transformativ opplevelse, og jeg vil aldri gå tilbake til den gamle måten å spise på.
Så neste gang du står på kjøkkenet og lurer på hva du skal lage til middag, hvorfor ikke prøve en mattracker? Du kan bli overrasket over hvor mye det kan endre din tilnærming til mat og matlaging.
