Jeg husker første gangen jeg faktisk lagde mat til en fotballkamp. Det var en lørdag, og hele gjengen skulle komme over for å se på storkampen. Jeg hadde alltid vært den som stilte med snacks, men denne gangen ville jeg slå til med noe spesielt. Jeg tenkte: «Hva spiser egentlig en ekte supporter?» Og så […]

Matfotograferingens magi Jeg husker fortsatt den første gangen jeg prøvde å ta bilde av maten min. Jeg hadde laget en fantastisk pastarett med krøllete basilikumblader og gylden parmesan drysset på toppen. Jeg var så stolt, men da jeg så på bildet på telefonen min, så det ut som en grå, trist tallerken med noe som

Jeg må bare dele denne historien om hvordan jeg endelig fikk meg et drømmekjøkken. Det startet som en smått desperat tanke en grå mandag morgen, hvor kaffen smakte mer som en oppfordring til forandring enn en beroligende start på dagen. Kjøkkenet mitt var en blanding av 70-talls sjarm og en haug med midlertidige løsninger som

Jeg elsker å gå i matbutikken. Ja, du leste riktig! For meg er det som en mini-skattejakt å finne de beste tilbudene og fylle opp handlevognen med deilige godsaker. Men vet du hva som gjør denne opplevelsen enda bedre? Å bruke et kredittkort som gir meg fordeler hver gang jeg handler. Nå skal jeg dele

Det begynte med en kjærlighet til mat La meg ta deg med på en liten reise. Jeg har alltid elsket matlaging. Fra å prøve nye oppskrifter til å eksperimentere med krydder, har kjøkkenet vært mitt hellige sted. Men, akkurat som for mange andre, ble matlaging også en økonomisk utfordring. Ingredienser, matvarer og kjøkkenutstyr kan koste

Jeg har alltid vært en matentusiast, men la oss være ærlige: lommeboken min er ikke alltid like entusiastisk. Etter å ha brukt litt for mange kroner på fancy restauranter og dyre ingredienser, bestemte jeg meg for å finne ut hvordan jeg kunne lage deilige måltider uten å sprenge budsjettet. Her er noen av de beste

Det siste vi ønsker på ferie er å bruke halve dagen på kjøkkenet – men vi vil heller ikke ha barn som klager over maten. Jeg har funnet noen fantastiske løsninger for å lage enkel, sunn og smakfull mat til barna når vi er på ferie. La meg dele noen tips og triks som har

På To Hjul Gjennom Matlandskapet Ah, elsykkelturer! Hva kan være bedre enn å suse gjennom naturskjønne omgivelser, kjenne vinden i håret og samtidig ha en matkurv full av godsaker? Jeg har alltid elsket å kombinere min kjærlighet for sykling med kulinariske opplevelser. Elsykkelen gir meg friheten til å utforske lengre ruter uten å bekymre meg

Du vet den følelsen når du står i grønnsaksavdelingen og lurer på hva du skal lage til middag? Vel, jeg har vært der mange ganger. Som en ivrig matentusiast og en forkjemper for dyrevelferd, har jeg alltid vært på jakt etter måter å gjøre kosten min mer bærekraftig på. Det har vært en spennende reise

Som musikkelsker på farten har jeg alltid vært på jakt etter den perfekte kombinasjonen av god mat og fantastiske musikkopplevelser. Gjennom årene har jeg oppdaget at det finnes en rekke retter som ikke bare tilfredsstiller smaksløkene, men også gir den perfekte bakgrunnen for å nyte favorittsangene mine. Her er noen av mine favoritter! Mat på